しっかり粒の心地よい歯ごたえ、噛むほどに広がるお米の甘み…はえぬきウマイんです♪

味・香りはあっさりしていて、薄味から濃い味付けまで和洋中どんな料理とも相性バツグン！
冷めても美味しいのでお弁当にも最適ですよ。

専門機関の炊飯特性調査では「味・香り・外観・食感・粘り」の各項目で高得点を獲得。
年産ごとの品質にバラつきが少なく、非常に安定していることから業務用としても多くご利用いただいています。

そんな優等生の「はえぬき」ですが、山形県の気候や風土に合わせて開発されたお米なので、山形県外での生産がほとんどありません。

そのため、知名度が低い…でもその分、高品質なお米が安価という大きなメリットが！

全国のコンビニおにぎりやお弁当などにも広く採用されているので、知らぬ間に「山形県産はえぬき」をお口にしているかもしれませんね。

日本トップクラスの美味しいお米、ぜひお楽しみください！
(秋の新米時期は水分を多く含んでいる為、炊く分量の目盛りより1〜2mm分少なめにしていただくと、美味しくお召し上がりいただけます。)